洋梨と紅茶のパフェ

瑞々しくとろけるような果肉と爽やかな芳香がたまらない旬の洋梨に、相性の良い紅茶とキャラメルを組み合わせたパフェ。中間層には紅茶香るジェラートとクランブルクッキー、クッキーとはまた違うサクサクとした食感のくるみのキャラメルロースト、そしてグラン菓樹限定のふんわりとした『並木坂リッチシフォン』が入っており、食感の違いや味わいのハーモニーを楽しめます。底の洋梨コンポート入り紅茶ジュレがさっぱりと締め、そして優雅な余韻に浸らせてくれます。街の喧騒から少し離れ、ゆったりとした時間の流れる並木坂にある当店で、優雅なひとときをお過ごしください。

●価格

￥1,500(税込)*ドリンク付き

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