恵方巻ロール

節分の定番『恵方巻』。生魚や酢飯が苦手な人でも食べられる、菓樹の美味しい恵方巻ができました！
海苔に見立てたのは、竹炭パウダー入りの薄く焼いたシュー生地！そしてしっとりふわふわの口溶けの良い米粉ロール生地で、ほど良いコクと甘さの生クリーム、バニラたっぷりのカスタードクリーム、濃厚な生チョコに、色とりどりのフルーツを巻きました。
今年の恵方は南南東。さすがにひとりでまるまる1本食べきるのは厳しいと思うので(食べきれた方はぜひインスタ等でご報告を…！)、切り分けてみんなで恵方を向いて楽しく召し上がりください。

●サイズ

約17cm / ￥1,900(税込)

TO SHARE > > >

シェア・保存する

MORE VIEW > > >

他のラインナップも見る

季節の生デコレーション

季節のチョコ生デコレーション

手仕込み 熊本栗の贅沢もんぶらん

エリーゼ

グランカカオ

アントルメ

バニラフレーズ

プレジダン

石垣城下

レアチーズ

みるくチーズ

ニューヨークチーズ

フルーツパイ(タルト)

ザッハ

菓樹もんぶらん

ミルフィーユ

ショコラフルーツ

プリンセス

手仕込み　熊本栗の実ロール

ぶどうロール

ふわり

ショコラロール

ショコラモンロール

KUMAもんぶらん

スクエアケーキ

プリントアート