熊本の風

阿蘇の風、益城の空、熊本の大地。
四季が映り変わりを楽しむ心
その心にお菓子が生れる。
熊本で生まれて育ったお菓子たち。

熊本の素材

熊本の美しい自然は豊かな恵みを
もたらしてくれる。
その豊富な恵みの食材を探して活かして
恵みのスイーツを作る
私はそんな熊本での生き方が
とても好きです。

熊本とともに生きて行く。

陽だまりの誓い

熊本を襲った震災の翌日の誓い
みなさんと一緒に頑張ります。

熊本菓樹

陽だまりを大事にしたお店
やさしい風が香り
やさしい人達が集まって来る

やさしいお菓子を並べよう