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恵方巻ロール
節分の定番『恵方巻』。生魚や酢飯が苦手な人でも食べられる、菓樹の美味しい恵方巻ができました!
しっとりふわふわ、さらに口溶けの良いロール生地で、ほど良いコクと甘さの生クリーム、バニラたっぷりのカスタードクリーム、熊本県産いちごと北海道産の餡子、そして希少な本わらび粉を使ったとろけるきな粉わらび餅を巻きました。
今年の恵方は西南西。さすがにひとりでまるまる1本食べきるのはキビシイと思うので…(食べきれた方はぜひインスタ等でご報告を!)、切り分けてみんなで恵方を向いてお召し上がりください。
●サイズ
約17cm / ¥1,500(税込)
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