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ブロッサム
桜舞い散る美しさと軽やかさを表現した、桜のムースケーキ。
揺らせばふるりと柔らかく軽やかなくちどけのムースには、関山桜の香りを大切にイメージした桜花エキスを使用。上品でフルーティな味わいの桜ムースになっています。
さらに桜ムースの中には、相性の良いベリージュレやバニラババロア、もっちりとした白玉も閉じ込めました。
トッピングには旬の甘酸っぱい苺をのせ、桜吹雪のように桜色のチョコを散らしました。桜の塩漬けが見た目と味わいにアクセントをもたらします。
桜商品は他にもあるので、ぜひ買いそろえてお花見のスイーツにいかがでしょうか。五感で春をお楽しみください。
●価格
¥540(税込)
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