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マロン・ド・ショコラ
ふんわりショコラケーキを土台に、スポンジ生地、生クリーム、カスタードクリームをのせ、糖衣がけしたアーモンドをたっぷりとまぶしました。アーモンドのパリッとした食感と香ばしさが癖になる味わいです。仕上げに存在感が輝く旬の栗をトップに飾り付けました。
見た目のボリュームとは裏腹に、くどくなくぺろりと食べられてしまいます。チーフパティシエおすすめの期間限定スイーツを、ぜひご賞味ください。
●価格
¥580(税込)
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