フィナンシェ

菓樹ではいままで桜やあんバター、岳間茶と販売してきましたが、ついにプレーン味の登場です。
フィナンシェはコンビニでも売られている定番焼菓子ですが、マドレーヌとの違いなど、実はよくわからないという方も多いのでは。
始まりはパリ証券取引所近くのパティスリーが、銀行員が手軽に食べられるスイーツとして考案されました。フランス語で「金融家」という意味があり、金塊の形を模しているのが特徴です。
また、マドレーヌと材料が似ていますが、違いは卵白、アーモンドプードル(パウダー)、焦がしバターを使っていること。軽い食感と、バターのコク深く、アーモンドの風味と香ばしさを感じられます。
菓樹では朝から修行を重ねたパティシエが、絶妙な焼き色を見計らって丹精込めて焼き上げています。芳醇でリッチな味わいのしっとりフィナンシェ、ぜひご賞味ください。

●価格

個包装1個入り / ￥250(税込)

●販売時期

期間限定

●備考

大量注文の場合は、10営業日前までにご相談ください。

＊単品焼き菓子を組み合わせたオリジナルのお詰め合わせをご希望の場合は、直接店舗までご来店の上ご相談ください。ご来店以外の方法でのご注文はお受け致しかねます。

●賞味期限

販売日より常温10日間

●予約をご希望のお客様へ

3営業日前まで予約可(各店商品在庫状況によっては3営業日以内でもお受けできる場合がございます。ご相談ください。)

＊こちらは予約不要でお買い求め頂ける商品ですが、店頭在庫完売、また仕入れ状況・弊社都合により告知なく製造休止する場合がございます。

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