まるごと焼きりんご

国産のりんごを贅沢にまるまる1個使用した「まるごと焼きりんご」。1つずつ丁寧に種をくりぬき、ラム酒漬けしたレーズンと、くるみ入りのアーモンドクリームを入れ、タルト生地の土台ににドンっと乗せました。
焼きりんごらしいシャクシャクとした食感の中に、くるみのゴロゴロ食感が加わり、かなり食べ応えのあるケーキになっています。りんごはしっかり甘さがあり、ラムの風味との相性が絶妙。大人な味のケーキです。

●価格

￥980(税込)

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